La ágil parrilla barbacoa de carbón de Napoleon, la PRO22K-LEG, es una parrilla de 55,9 cm perfecta para cualquier aficionado al carbón. Ase y rostice despacio con facilidad, o ahúme con su madera favorita. Las rejillas de hierro fundido pueden colocarse a tres alturas; elija la que le resulte más cómoda para cocinar. Estas rejillas tienen bisagras para facilitar el acceso, de manera que es más fácil agregar carbón, rellenar las bandejas de agua e incorporar madera para ahumar. Cuando cocina con carbón, el control del calor mediante el flujo de aire es esencial, nuestra chimenea Smoke Stack protege la parrilla del viento y la lluvia mientras mantiene la precisión del calor. El sistema de gestión de calor Vortex mejora la convección dentro de la parrilla para lograr un mejor sellado y ahumado y mayor eficiencia del combustible. El anillo de extensión de acero inoxidable permite usar el espiedo y tiene puertas para cubrir los puertos de la varilla. Las puertas integradas para las sondas de temperatura garantizan que su cocción sea exactamente como desea. La estructura de acero con recubrimiento porcelánico es muy duradera y evita el deterioro, y la tapa inclinada con bisagras permite el acceso a toda la superficie de cocción.
Características:
- La parrilla barbacoa de carbón de 55,9 cm (22 pulg.) de diámetro permite ahumar a fuego lento, asar y sellar comidas con facilidad.
- Las parrillas de hierro fundido mantienen el calor y brindan el mejor sellado, tienen bisagras que permiten agregar fácilmente carbón, rellenar asaderas con agua e incorporar madera para ahumar.
- El sistema de gestión de calor cónico Vortex mejora la convección dentro de la parrilla para lograr un mejor sellado y ahumado y mayor eficiencia del combustible, además dirige las cenizas y las brasas al balde para cenizas de manera más efectiva.
- La chimenea Smoke Stack protege la parrilla del viento y la lluvia, y permite manejar el aire con precisión para controlar el calor.
- Se integraron entradas de aire con control de precisión en la parte inferior de esta parrilla, estas separan el balde para cenizas de la operación de la ventilación inferior para lograr mayor libertad al controlar el calor.
- La estructura con recubrimiento porcelánico duradera previene el deterioro, y las sujeciones internas dan un aspecto impecable que no da lugar a posibles problemas causados por factores climáticos.
- La tapa inclinada con bisagras permite el acceso a toda la superficie de cocción y protege las manos de las superficies calientes.
- El anillo de extensión de acero inoxidable permite usar el espiedo y tiene puertas para cubrir los puertos de la varilla, esto le permite tener control sobre la temperatura de la parrilla.
- Las puertas integradas para las sondas de temperatura garantizan que su cocción sea exactamente como desea, y permiten controlar la temperatura interna y la de los alimentos.